Le premier livre de cuisine de Rose Carrarini, qui a fondé l’épicerie et restaurant Rose Bakery, à Paris en 2002, après avoir ouvert Villandry, épicerie réputée de Londres en 1988.
Propose une nourriture simple, fraîche et de qualité, à travers les 100 recettes les plus appréciées de Rose Bakery : des classiques du petit déjeuner, tel qu’un müesli croustillant, aux délicieuses pâtisseries pour le goûter, notamment les puddings au caramel et un déjeuner léger.
Illustré de plus de 100 photographies commandées au célèbre photographe Toby Glanville, dont le travail a été publié dans de nombreux ouvrages, notamment Cent photographies : une collection de Bruce Bernard (2002) et Famille (2005), tous deux publiés par Phaidon.
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