+ Agrandir   Les Confitures et les Compotes de Sophie Sophie Dudemaine Prix Adventice : 24,00 EUR éditeur : Minerva Langue : Français 160 Pages Code article : 14562 Disponibilité Généralement sous 4 à 10 jours Recevoir une alerte quand cet article sera en stock Soyez le premier à donner votre avis Tout le plaisir de faire simplement (et de déguster) des confitures et compotes maison. La réputation de Sophie a commencé avec ses Cakes, puis les Crêpes ont fait le bonheur des petits et des grands. Cette année, pendant que les Buffets ouvrent la saison estivale, Confitures et Compotes préparent un hiver gourmand. Sophie nous fait retrouver le " vrai " goût des confitures et compotes et le plaisir de les faire. 80 recettes de confitures et compotes : des classiques abricot, framboise, châtaigne, pêche de vigne ou orange, aux originales confitures de Noël, de figues et pêches au sauternes, compotes de vieux garçon ou de cerises au miel et au romarin. Comme toujours, les recettes de Sophie sont simples et rapides à réaliser. De bons fruits de saison, du sucre et de l'eau, quelques minutes de cuisson et. c'est prêt ! Et ses conseils sur le choix des fruits, la mise en pots et la conservation seront précieux pour tous. Avis Questions/Réponses    > Soyez le premier à poster un avis.    > Cliquez ici pour poser votre question. L'auteur : Sophie Dudemaine Sophie ne s'arrête jamais ! Elle a déjà vendu plus de 650 000 exemplaires de ses Cakes, elle anime une émission hebdomadaire sur Cuisine TV, et elle vous accueille à la Maison de Sophie en Normandie pour des séjours gastronomiques. Son complice, Bernard Vaxelaire, vient d'ouvrir son restaurant-salon de thé Gourmandises en Normandie et participe aux cours de cuisine à la Maison de Sophie.